名称 まぐろ(ほほ肉) 保存方法 冷凍 発送時期 2021年3月上旬以降順次発送 配達外のエリア 離島 提供元 カスガ水産 お礼品の特徴 1匹のマグロから2枚しか取れない希少なほほ肉は、筋肉運動の激しい部位の為たいへん柔らかく、ステーキにすれば箸で切り分けて食べられます。
大分名物「とり天」のように、ほほ肉の天ぷらにしても柔らかくてジューシーです。
また、バター醤油、塩焼き、煮付けにしても抜群の柔らかさが美味しさを引き立てます。
冷凍しておりますので、自然解凍した後に塩コショウで味付けし、お好みの調理方法でご堪能ください。
■生産者の声 マグロの美味しさを決める大きな要因は鮮度です。
瞬間冷凍することにより、味も色味も本来のマグロを新鮮なまま、ご家庭に直接お届けすることができます。
■内容量/加工地 まぐろほほ肉 250g×3 加工地:大分県津久見市 ■賞味期限 製造日より90日 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
1〜2枚目は調理例です。
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あらかじめご了承ください。